Alto en proteína
Salteado de verduras con fideos
Salteado de verduras con fideos es una cena alto en proteína de 20 minutos. Pick la estima en 4,88 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 15 g de proteína y 430 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
- 20 minTiempo
- 4,88 €Coste est.
- 430Calorías
- 15gProteína
- 68gCarbohidratos
- 11gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- BrócoliFrutas y verduras90 g
- ZanahoriaFrutas y verduras½ ud
- PimientoFrutas y verduras½ ud
- Fideos de huevoDespensa70 g
- Salsa de sojaDespensa2 cda
- AjoFrutas y verduras2 diente
- JengibreFrutas y verduras1 cdta
- Aceite de sésamoDespensa1 cdta
Elaboración
- Cuece los fideos de huevo en agua hirviendo 4 minutos según el paquete, luego escurre y reserva.
- Corta la zanahoria en bastones finos y el brócoli en ramilletes pequeños.
- Pica el ajo y el jengibre.
- Calienta el aceite de sésamo en un wok a fuego fuerte y saltea el brócoli, la zanahoria y el pimiento 5 minutos hasta que estén tiernos pero firmes.
- Añade el ajo y el jengibre y saltea 1 minuto hasta que huelan bien.
- Vierte la salsa de soja y añade los fideos cocidos, salteando 2 minutos hasta que todo quede impregnado y caliente.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
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