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Ramen con huevo y verduras

Ramen con huevo y verduras

Ramen con huevo y verduras es una cena rápidas de 20 minutos. Pick la estima en 4,59 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 18 g de proteína y 420 kcal. Necesitas fuego y 7 ingredientes.

  • 20 minTiempo
  • 4,59 €Coste est.
  • 420Calorías
  • 18gProteína
  • 56gCarbohidratos
  • 14gGrasas

Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.

Ingredientes

  • Fideos de huevoDespensa85 g
  • HuevosLácteos y huevos1 ud
  • BrócoliFrutas y verduras90 g
  • ZanahoriaFrutas y verduras½ ud
  • Caldo de verdurasDespensa350 ml
  • Salsa de sojaDespensa1 cda
  • CebolletaFrutas y verduras1 ud

Elaboración

  1. Cuece el huevo en un cazo pequeño con agua 7 minutos, luego enfría, pela y parte por la mitad.
  2. Lleva a ebullición el caldo de verduras con la salsa de soja en una olla.
  3. Añade el brócoli en ramilletes y la zanahoria en rodajas y cuece 4 minutos.
  4. Añade los fideos de huevo y cuece 4 minutos hasta que estén tiernos.
  5. Sirve el ramen en un bol y corona con el huevo partido.
  6. Reparte la cebolleta en rodajas por encima antes de servir.

Necesitas

Fuego Vegetariana PescetarianaContiene: HuevoContiene: GlutenContiene: Soja

Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.

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