Rápidas
Sopa de Pollo y Maíz Dulce
Sopa de Pollo y Maíz Dulce es una cena rápidas de 22 minutos. Pick la estima en 4,40 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 38 g de proteína y 430 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
- 22 minTiempo
- 4,40 €Coste est.
- 430Calorías
- 38gProteína
- 48gCarbohidratos
- 10gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Pechuga de polloCarne y pescado140 g
- Maíz dulceCongelados150 g
- Caldo de polloDespensa625 ml
- HuevosLácteos y huevos1 ud
- MaicenaDespensa1 cda
- Salsa de sojaDespensa1 cda
- JengibreFrutas y verduras1 cdta
- Aceite de sésamoDespensa1 cdta
Elaboración
- Lleva el caldo de pollo a ebullición en una olla con el jengibre rallado.
- Escalfa la pechuga de pollo entera en el caldo durante 12 minutos, luego sácala y desmenúzala finamente.
- Añade el maíz dulce y cocina a fuego lento durante 3 minutos, aplastando algunos granos contra el borde para dar cuerpo.
- Mezcla la maicena con 2 cucharadas de agua fría e incorpórala, cocinando a fuego lento durante 2 minutos hasta que la sopa espese.
- Baja el fuego, devuelve el pollo, luego vierte el huevo batido en un hilo fino mientras remueves en una sola dirección.
- Termina con la salsa de soja y el aceite de sésamo fuera del fuego.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
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