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Ensalada de Fideos Soba con Sésamo

Ensalada de Fideos Soba con Sésamo

Ensalada de Fideos Soba con Sésamo es una cena rápidas de 20 minutos. Pick la estima en 4,30 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 20 g de proteína y 505 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.

  • 20 minTiempo
  • 4,30 €Coste est.
  • 505Calorías
  • 20gProteína
  • 74gCarbohidratos
  • 13gGrasas

Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.

Ingredientes

  • Fideos sobaDespensa85 g
  • EdamameCongelados120 g
  • PepinoFrutas y verduras½ ud
  • ZanahoriaFrutas y verduras1 ud
  • Salsa de sojaDespensa1 cda
  • Aceite de sésamoDespensa1 cdta
  • Vinagre de arrozDespensa1 cda
  • Semillas de sésamoDespensa1 cdta

Elaboración

  1. Cuece los fideos soba en una olla grande con agua sin sal durante 5 minutos, removiendo para que no se peguen.
  2. Añade el edamame a la misma olla durante los últimos 3 minutos.
  3. Escurre ambos y enjuágalos bajo agua fría hasta que estén completamente fríos, luego sécalos bien.
  4. Corta el pepino y la zanahoria en bastones finos.
  5. Bate la salsa de soja, el aceite de sésamo y el vinagre de arroz junto con 1 cucharadita de azúcar.
  6. Mezcla los fideos, el edamame y las verduras con la vinagreta y termina con las semillas de sésamo.

Necesitas

Fuego Vegana Vegetariana PescetarianaContiene: GlutenContiene: SojaContiene: Sésamo

Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.

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