Alto en proteína
Salteado de gambas y verduras
Salteado de gambas y verduras es una cena alto en proteína de 20 minutos. Pick la estima en 5,37 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 32 g de proteína y 420 kcal. Necesitas fuego y 7 ingredientes.
- 20 minTiempo
- 5,37 €Coste est.
- 420Calorías
- 32gProteína
- 44gCarbohidratos
- 13gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- GambasCarne y pescado140 g
- BrócoliFrutas y verduras90 g
- ZanahoriaFrutas y verduras½ ud
- PimientoFrutas y verduras½ ud
- Salsa de sojaDespensa1½ cda
- AjoFrutas y verduras2 diente
- Aceite de sésamoDespensa1 cdta
Elaboración
- Pela las gambas, retira el intestino, sécalas y sazona con una pizca de sal.
- Corta la zanahoria y el pimiento en tiras finas y el brócoli en ramilletes pequeños.
- Pica el ajo.
- Calienta el aceite de sésamo en un wok a fuego fuerte y saltea las gambas 2 minutos hasta que estén rosadas; retíralas y reserva.
- Añade el brócoli, la zanahoria y el pimiento al wok y saltea 5 minutos hasta que estén tiernos pero firmes.
- Devuelve las gambas al wok con el ajo y la salsa de soja y saltea 2 minutos hasta que todo esté impregnado y caliente.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
Descargar Pick
