Tajín de garbanzos y orejones es una cena digestivo de 35 minutos. Pick la estima en 3,03 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 14 g de proteína y 420 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
35 minTiempo
3,03 €Coste est.
420Calorías
14gProteína
68gCarbohidratos
11gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🥫GarbanzosDespensa240 g
🍑OrejonesDespensa40 g
🥫Tomate troceadoDespensa180 g
🧅CebollaFrutas y verduras½ ud
🧄AjoFrutas y verduras2 diente
🌶️Comino molidoDespensa1 cdta
🌶️Pimentón ahumadoDespensa½ cdta
🌿CilantroFrutas y verduras2 cda
Elaboración
Corta la cebolla en dados y póchala en una olla con un chorrito de aceite de oliva a fuego medio 4 minutos.
Añade el ajo picado, el comino y el pimentón ahumado y cocina 1 minuto hasta que huelan bien.
Incorpora el tomate troceado, los garbanzos y los orejones en cuartos.
Añade un chorrito de agua, tapa y deja cocer 20 minutos, removiendo de vez en cuando.
Destapa y cuece 5 minutos más para que espese ligeramente.
Reparte el cilantro picado por encima antes de servir.
Necesitas
Fuego Vegana Vegetariana Pescetariana
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.