Digestivo
Coliflor asada con harissa y alubias blancas
Coliflor asada con harissa y alubias blancas es una cena digestivo de 40 minutos. Pick la estima en 3,03 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 13 g de proteína y 380 kcal. Necesitas horno y 7 ingredientes.
- 40 minTiempo
- 3,03 €Coste est.
- 380Calorías
- 13gProteína
- 42gCarbohidratos
- 17gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- ColiflorFrutas y verduras180 g
- JudionesDespensa180 g
- Pasta de harissaDespensa1 cda
- Cebolla moradaFrutas y verduras½ ud
- Aceite de olivaDespensa1 cda
- LimónFrutas y verduras½ ud
- CilantroFrutas y verduras2 cda
Elaboración
- Precalienta el horno a 220°C.
- Corta la coliflor en ramilletes pequeños y la cebolla morada en juliana.
- Mezcla la coliflor, la cebolla y las alubias blancas con la pasta de harissa y el aceite de oliva en una bandeja de horno.
- Asa 25 minutos, removiendo a media cocción, hasta que la coliflor esté tostada en los bordes.
- Exprime el zumo de limón sobre la bandeja.
- Reparte el cilantro picado por encima antes de servir.
Necesitas
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