Shakshuka con Feta es una cena rápidas de 25 minutos. Pick la estima en 4,10 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 26 g de proteína y 520 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
25 minTiempo
4,10 €Coste est.
520Calorías
26gProteína
48gCarbohidratos
24gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🥚HuevosLácteos y huevos2 ud
🥫Tomate trituradoDespensa240 g
🫑Pimiento rojoFrutas y verduras1 ud
🧅CebollaFrutas y verduras½ ud
🌿Comino molidoDespensa1 cdta
🧀Queso fetaLácteos y huevos40 g
🍞Pan de masa madrePanadería1 ud
🌿CilantroFrutas y verduras2 cda
Elaboración
Sofríe la cebolla y el pimiento picados en una sartén con un chorrito de aceite a fuego medio durante 8 minutos hasta que estén tiernos.
Añade el comino y cocina durante 1 minuto, removiendo para que no se pegue.
Vierte el tomate triturado y cuece a fuego lento durante 6 minutos hasta que la salsa espese lo suficiente para hacer huecos.
Haz dos huecos en la salsa y rompe un huevo en cada uno.
Tapa la sartén y cocina a fuego bajo durante 6 minutos hasta que las claras estén cuajadas pero las yemas sigan temblorosas.
Desmenuza el queso feta por encima, espolvorea con cilantro y sirve con pan de masa madre tostado para mojar.