Alto en proteína
Ensalada de Pollo y Aguacate
Ensalada de Pollo y Aguacate es una cena alto en proteína de 20 minutos. Pick la estima en 5,20 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 44 g de proteína y 480 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
- 20 minTiempo
- 5,20 €Coste est.
- 480Calorías
- 44gProteína
- 28gCarbohidratos
- 22gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Pechuga de polloCarne y pescado170 g
- AguacateFrutas y verduras1 ud
- Lechuga romanaFrutas y verduras60 g
- Tomates cherryFrutas y verduras150 g
- Cebolla moradaFrutas y verduras¼ ud
- LimaFrutas y verduras1 ud
- Aceite de olivaDespensa1 cdta
- CilantroFrutas y verduras3 cda
Elaboración
- Abre la pechuga de pollo por la mitad para que tenga un grosor uniforme y sazónala bien con sal y pimienta.
- Séllala en una sartén caliente con el aceite de oliva durante 5 minutos por cada lado hasta que esté dorada y cocinada.
- Deja reposar el pollo durante 5 minutos, luego córtalo en rodajas gruesas a contraveta.
- Corta la cebolla morada en rodajas muy finas y déjala en remojo en el zumo de una lima con una pizca de sal.
- Corta la lechuga romana en juliana y los tomates por la mitad, luego mézclalos con la cebolla aliñada con lima.
- Sirve con el pollo en rodajas, gajos de aguacate y abundante cilantro.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
Descargar Pick
