Guiso de alubias con bacon y espinacas es una cena digestivo de 35 minutos. Pick la estima en 5,68 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 26 g de proteína y 460 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
35 minTiempo
5,68 €Coste est.
460Calorías
26gProteína
34gCarbohidratos
24gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🥓BaconCarne y pescado70 g
🥫Alubias blancasDespensa240 g
🥬Espinacas babyFrutas y verduras45 g
🧅CebollaFrutas y verduras½ ud
🧄AjoFrutas y verduras2 diente
🥣Caldo de verdurasDespensa250 ml
🫒Aceite de olivaDespensa1 cda
🧂Pimienta negraDespensa¼ cdta
Elaboración
Corta el bacon en dados y dóralo en una olla a fuego medio 5 minutos hasta que esté crujiente.
Añade la cebolla picada y el ajo picado y cocina 3 minutos hasta que se ablanden.
Incorpora las alubias blancas y el caldo de verduras y lleva a ebullición suave.
Tapa y cuece 15 minutos, aplastando algunas alubias contra la olla para espesar.
Incorpora las espinacas y cuece 2 minutos hasta que se ablanden.
Sazona con pimienta negra y termina con un chorrito de aceite de oliva antes de servir.
Necesitas
Fuego
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.