Digestivo

Pimientos rellenos de tres alubias

Pimientos rellenos de tres alubias

Pimientos rellenos de tres alubias es una cena digestivo de 40 minutos. Pick la estima en 5,86 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 22 g de proteína y 460 kcal. Necesitas fuego + horno y 8 ingredientes.

  • 40 minTiempo
  • 5,86 €Coste est.
  • 460Calorías
  • 22gProteína
  • 64gCarbohidratos
  • 12gGrasas

Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.

Ingredientes

  • PimientoFrutas y verduras2 ud
  • Alubias negrasDespensa55 g
  • Alubias rojasDespensa55 g
  • JudionesDespensa55 g
  • Tomate troceadoDespensa115 g
  • Cebolla moradaFrutas y verduras½ ud
  • Comino molidoDespensa1 cdta
  • Queso cheddarLácteos y huevos30 g

Elaboración

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Parte los pimientos por la mitad, quítales las semillas y ásalos boca arriba 10 minutos.
  3. Pocha la cebolla morada picada en una sartén 3 minutos.
  4. Añade las tres alubias, el tomate troceado y el comino y cuece 8 minutos.
  5. Rellena las mitades de pimiento con la mezcla de alubias y cubre con el cheddar rallado.
  6. Hornea 12 minutos hasta que los pimientos estén tiernos y el queso fundido.

Necesitas

FuegoHorno Vegetariana PescetarianaContiene: Lácteos

Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.

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