Brochetas de pollo Tandoori es una cena digestivo de 35 minutos. Pick la estima en 5,30 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 48 g de proteína y 575 kcal. Necesitas horno y 8 ingredientes.
35 minTiempo
5,30 €Coste est.
575Calorías
48gProteína
52gCarbohidratos
18gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🍗Contramuslos de polloCarne y pescado200 g
🥛Yogur griegoLácteos y huevos4 cda
🍛Garam MasalaDespensa1½ cdta
🫚JengibreFrutas y verduras1 cdta
🧄AjoFrutas y verduras2 diente
🍚Arroz basmatiDespensa70 g
🧅Cebolla moradaFrutas y verduras1 ud
🍋LimónFrutas y verduras1 ud
Elaboración
Mezcla la mitad del yogur con el garam masala, el jengibre rallado, el ajo picado, la mitad del zumo de limón y abundante sal.
Corta el pollo en trozos grandes y cúbrelos con la marinada, luego deja reposar durante 15 minutos.
Precalienta el horno a 230 °C y forra una bandeja.
Ensarta el pollo y los gajos gruesos de cebolla roja en brochetas y hornea durante 18 minutos, dándoles la vuelta una vez, hasta que estén dorados por los bordes.
Cuece el arroz basmati siguiendo las instrucciones del paquete, o hornéalo cubierto con el doble de su volumen de agua hirviendo durante 20 minutos.
Sirve las brochetas sobre el arroz con el resto del yogur y el limón restante.
Necesitas
HornoContiene: Lácteos
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.