Digestivo
Arroz frito con huevo y verduras
Arroz frito con huevo y verduras es una cena digestivo de 20 minutos. Pick la estima en 4,50 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 16 g de proteína y 480 kcal. Necesitas fuego y 7 ingredientes.
- 20 minTiempo
- 4,50 €Coste est.
- 480Calorías
- 16gProteína
- 64gCarbohidratos
- 17gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Arroz basmatiDespensa85 g
- HuevosLácteos y huevos2 ud
- Guisantes congeladosCongelados80 g
- ZanahoriaFrutas y verduras½ ud
- CebolletaFrutas y verduras1 ud
- Salsa de sojaDespensa1½ cda
- Aceite de sésamoDespensa1 cdta
Elaboración
- Cuece el arroz basmati en agua hirviendo 12 minutos, luego escurre y deja enfriar un poco.
- Pica fina la zanahoria y bate los huevos en un bol pequeño.
- Calienta el aceite de sésamo en un wok a fuego fuerte y cuaja los huevos 1 minuto, luego apártalos a un lado.
- Añade la zanahoria y los guisantes y saltea 3 minutos.
- Añade el arroz y la salsa de soja y saltea 3 minutos, deshaciendo los grumos.
- Mezcla el huevo revuelto y termina con la cebolleta en rodajas.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
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