Digestivo
Quesadillas de alubias con queso
Quesadillas de alubias con queso es una cena digestivo de 20 minutos. Pick la estima en 4,40 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 24 g de proteína y 560 kcal. Necesitas fuego y 6 ingredientes.
- 20 minTiempo
- 4,40 €Coste est.
- 560Calorías
- 24gProteína
- 58gCarbohidratos
- 25gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Tortitas de trigoPanadería2 ud
- Alubias negrasDespensa180 g
- Queso cheddarLácteos y huevos40 g
- Salsa mexicanaDespensa3 cda
- Cebolla moradaFrutas y verduras¼ ud
- Comino molidoDespensa½ cdta
Elaboración
- Aplasta ligeramente las alubias negras con el comino y la cebolla morada picada fina.
- Reparte la mezcla de alubias sobre la mitad de una tortita y añade el cheddar rallado.
- Dobla la tortita por la mitad y repite con la segunda.
- Calienta una sartén seca a fuego medio y cuece cada quesadilla 3 minutos por lado hasta que doren y el queso se funda.
- Corta en triángulos.
- Sirve con la salsa mexicana para mojar.
Necesitas
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