Pasta de atún con limón y rúcula es una cena rápidas de 20 minutos. Pick la estima en 3,66 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 30 g de proteína y 520 kcal. Necesitas fuego y 6 ingredientes.
20 minTiempo
3,66 €Coste est.
520Calorías
30gProteína
64gCarbohidratos
15gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🐟AtúnCarne y pescado115 g
🍝PenneDespensa75 g
🌿RúculaFrutas y verduras30 g
🍋LimónFrutas y verduras½ ud
🧄AjoFrutas y verduras1 diente
🫒Aceite de olivaDespensa1½ cda
Elaboración
Cuece el penne en agua hirviendo con sal 11 minutos, luego escurre reservando un chorrito del agua de cocción.
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y cocina el ajo picado 1 minuto.
Desmenuza el atún en la sartén y caliéntalo 2 minutos.
Añade el penne al atún, aligerando con el agua de cocción reservada.
Aparta del fuego e incorpora el zumo de limón y la rúcula hasta que se ablande ligeramente.