Rápidas
Ensalada de Maíz Asado y Aguacate
Ensalada de Maíz Asado y Aguacate es una cena rápidas de 15 minutos. Pick la estima en 3,90 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 14 g de proteína y 500 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
- 15 minTiempo
- 3,90 €Coste est.
- 500Calorías
- 14gProteína
- 52gCarbohidratos
- 26gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Maíz dulceCongelados150 g
- AguacateFrutas y verduras1 ud
- Alubias negrasDespensa120 g
- Cebolla moradaFrutas y verduras¼ ud
- LimaFrutas y verduras½ ud
- CilantroFrutas y verduras2 cda
- Aceite de olivaDespensa1 cda
- Lechuga romanaFrutas y verduras45 g
Elaboración
- Calienta una sartén seca a fuego fuerte hasta que casi humee.
- Vierte el maíz en una sola capa y déjalo sin mover durante 3 minutos para que se dore, luego remueve y cocina 2 minutos más.
- Pica finamente la cebolla morada y déjala macerar en el zumo de lima con una pizca de sal durante 5 minutos.
- Corta el aguacate en rodajas y la lechuga romana en tiras finas.
- Mezcla la lechuga, el maíz, las alubias negras y la cebolla con el aceite de oliva y el zumo de lima de la maceración.
- Cúbrela con el aguacate y el cilantro picado, y sazona con sal en escamas.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
Descargar Pick
