Alto en proteína
Ensalada de salmón teriyaki
Ensalada de salmón teriyaki es una cena alto en proteína de 30 minutos. Pick la estima en 6,34 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 37 g de proteína y 520 kcal. Necesitas fuego y 7 ingredientes.
- 30 minTiempo
- 6,34 €Coste est.
- 520Calorías
- 37gProteína
- 34gCarbohidratos
- 24gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Lomo de salmónCarne y pescado150 g
- Salsa teriyakiDespensa2 cda
- Lechuga romanaFrutas y verduras100 g
- Tomates cherryFrutas y verduras75 g
- AguacateFrutas y verduras½ ud
- Semillas de sésamoDespensa1 cdta
- PepinoFrutas y verduras½ ud
Elaboración
- Seca el salmón con papel de cocina y márcalo en una sartén con un poco de aceite a fuego medio-alto 3 minutos por lado.
- Vierte la salsa teriyaki en la sartén y deja cocer 2 minutos, regando el salmón hasta que quede glaseado.
- Trocea la lechuga romana y parte los tomates cherry por la mitad.
- Corta el pepino en dados y el aguacate en láminas.
- Mezcla la lechuga, los tomates y el pepino en un bol grande.
- Desmenuza el salmón teriyaki sobre la ensalada, añade el aguacate y riega con el glaseado que quede en la sartén.
- Espolvorea las semillas de sésamo antes de servir.
Necesitas
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