Alto en proteína
Bol de ternera con salsa chili dulce
Bol de ternera con salsa chili dulce es una cena alto en proteína de 30 minutos. Pick la estima en 5,96 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 35 g de proteína y 570 kcal. Necesitas fuego y 7 ingredientes.
- 30 minTiempo
- 5,96 €Coste est.
- 570Calorías
- 35gProteína
- 58gCarbohidratos
- 20gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Carne picada de terneraCarne y pescado140 g
- Arroz basmatiDespensa70 g
- ZanahoriaFrutas y verduras½ ud
- LombardaFrutas y verduras40 g
- Salsa picanteDespensa1 cda
- MielDespensa1 cda
- LimaFrutas y verduras½ ud
Elaboración
- Lava el arroz basmati y cuécelo tapado en 150 ml de agua 15 minutos hasta que quede suelto.
- Ralla fina la zanahoria y la lombarda y exprime encima la mitad del zumo de lima para hacer una ensalada rápida.
- Calienta una sartén a fuego medio-alto y dora la carne picada 6 minutos, desmenuzándola con una cuchara.
- Incorpora la salsa picante y la miel y deja cocer 3 minutos hasta que la carne quede brillante y glaseada.
- Exprime el resto del zumo de lima sobre la carne y remueve.
- Sirve el arroz en un bol y coloca encima la ternera con la salsa dulce.
- Acompaña con la ensalada de zanahoria y lombarda.
Necesitas
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