Alto en proteína
Arroz frito con gambas al ajillo
Arroz frito con gambas al ajillo es una cena alto en proteína de 30 minutos. Pick la estima en 5,87 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 34 g de proteína y 520 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
- 30 minTiempo
- 5,87 €Coste est.
- 520Calorías
- 34gProteína
- 54gCarbohidratos
- 16gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- GambasCarne y pescado140 g
- Arroz basmatiDespensa55 g
- HuevosLácteos y huevos1 ud
- Guisantes congeladosCongelados40 g
- AjoFrutas y verduras3 diente
- Salsa de sojaDespensa1½ cda
- Aceite de sésamoDespensa1 cdta
- CebolletaFrutas y verduras1 ud
Elaboración
- Cuece el arroz en agua hirviendo 12 minutos, escurre y extiéndelo para que se temple.
- Saltea las gambas con el ajo picado en el aceite de sésamo 2 minutos por lado, luego resérvalas.
- Cuaja el huevo revuelto en el mismo wok, rompiéndolo en trozos.
- Añade el arroz y los guisantes y saltea a fuego fuerte 3 minutos.
- Devuelve las gambas y vierte la salsa de soja, mezclando 1 minuto.
- Sirve con la cebolleta en rodajas por encima.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
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