Alto en proteína
Bowl griego de gyros de pollo
Bowl griego de gyros de pollo es una cena alto en proteína de 30 minutos. Pick la estima en 5,96 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 42 g de proteína y 560 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
- 30 minTiempo
- 5,96 €Coste est.
- 560Calorías
- 42gProteína
- 48gCarbohidratos
- 20gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Pechuga de polloCarne y pescado150 g
- Arroz basmatiDespensa55 g
- Queso fetaLácteos y huevos30 g
- Tomates cherryFrutas y verduras75 g
- Cebolla moradaFrutas y verduras¼ ud
- Yogur griegoLácteos y huevos2 cda
- LimónFrutas y verduras½ ud
- AjoFrutas y verduras1 diente
Elaboración
- Lava el arroz basmati y cuécelo en agua con sal 12 minutos hasta que esté tierno; escurre.
- Corta la pechuga de pollo en tiras finas y salpimienta.
- Calienta un chorrito de aceite en una sartén a fuego medio-alto y cocina el pollo 6-7 minutos, removiendo, hasta que esté dorado y alcance 75°C en el centro.
- Mientras se hace el pollo, parte los tomates cherry por la mitad y corta la cebolla morada en juliana fina.
- Mezcla el yogur griego con el zumo de limón y el ajo picado para hacer una salsa estilo tzatziki.
- Monta el bowl con el arroz en la base y el pollo, los tomates y la cebolla por encima.
- Termina con el feta desmenuzado y un hilo de la salsa de yogur.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
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