Alto en proteína

Arroz con pollo meloso a la barbacoa

Arroz con pollo meloso a la barbacoa

Arroz con pollo meloso a la barbacoa es una cena alto en proteína de 30 minutos. Pick la estima en 5,09 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 38 g de proteína y 540 kcal. Necesitas fuego y 6 ingredientes.

  • 30 minTiempo
  • 5,09 €Coste est.
  • 540Calorías
  • 38gProteína
  • 60gCarbohidratos
  • 14gGrasas

Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.

Ingredientes

  • Contramuslos de polloCarne y pescado140 g
  • Arroz basmatiDespensa70 g
  • Salsa barbacoaDespensa2 cda
  • AjoFrutas y verduras1 diente
  • Maíz congeladoCongelados50 g
  • CebolletaFrutas y verduras1 ud

Elaboración

  1. Lava el arroz basmati y cuécelo tapado en 150 ml de agua 15 minutos hasta que quede suelto.
  2. Corta los contramuslos de pollo en trozos de bocado y pica el ajo.
  3. Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina el pollo 6 minutos, dándole vueltas de vez en cuando, hasta que esté dorado y hecho.
  4. Añade el ajo y el maíz congelado y cocina 2 minutos.
  5. Vierte la salsa barbacoa y un chorrito de agua, remueve para impregnar el pollo y deja cocer 3 minutos hasta que quede brillante y meloso.
  6. Sirve el arroz en un bol y coloca encima el pollo a la barbacoa.
  7. Remata con la cebolleta en rodajas antes de servir.

Necesitas

Fuego

Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.

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