Arroz con pollo meloso a la barbacoa es una cena alto en proteína de 30 minutos. Pick la estima en 5,09 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 38 g de proteína y 540 kcal. Necesitas fuego y 6 ingredientes.
30 minTiempo
5,09 €Coste est.
540Calorías
38gProteína
60gCarbohidratos
14gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🍗Contramuslos de polloCarne y pescado140 g
🍚Arroz basmatiDespensa70 g
🍶Salsa barbacoaDespensa2 cda
🧄AjoFrutas y verduras1 diente
🌽Maíz congeladoCongelados50 g
🌿CebolletaFrutas y verduras1 ud
Elaboración
Lava el arroz basmati y cuécelo tapado en 150 ml de agua 15 minutos hasta que quede suelto.
Corta los contramuslos de pollo en trozos de bocado y pica el ajo.
Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina el pollo 6 minutos, dándole vueltas de vez en cuando, hasta que esté dorado y hecho.
Añade el ajo y el maíz congelado y cocina 2 minutos.
Vierte la salsa barbacoa y un chorrito de agua, remueve para impregnar el pollo y deja cocer 3 minutos hasta que quede brillante y meloso.
Sirve el arroz en un bol y coloca encima el pollo a la barbacoa.
Remata con la cebolleta en rodajas antes de servir.
Necesitas
Fuego
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