Alto en proteína
Tiras de pollo crujientes con patatas
Tiras de pollo crujientes con patatas es una cena alto en proteína de 30 minutos. Pick la estima en 5,09 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 40 g de proteína y 640 kcal. Necesitas horno + fuego y 6 ingredientes.
- 30 minTiempo
- 5,09 €Coste est.
- 640Calorías
- 40gProteína
- 58gCarbohidratos
- 27gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Pechuga de polloCarne y pescado155 g
- Pan rallado pankoDespensa30 g
- Harina de trigoDespensa2 cda
- HuevosLácteos y huevos1 ud
- Patatas fritas congeladasCongelados170 g
- KetchupDespensa1 cda
Elaboración
- Precalienta el horno a 220°C y extiende las patatas congeladas en una bandeja.
- Hornea las patatas 18 o 20 minutos, dándoles la vuelta a media cocción, hasta que estén doradas y crujientes.
- Corta la pechuga de pollo en tiras y salpimienta ligeramente.
- Prepara tres boles: uno con la harina, otro con el huevo batido y otro con el panko.
- Reboza cada tira de pollo en harina, luego en huevo y por último en panko, presionando para que se pegue.
- Calienta una capa fina de aceite en una sartén a fuego medio y fríe las tiras 3 o 4 minutos por cada lado hasta que estén doradas y alcancen 75°C en el centro.
- Escurre las tiras sobre papel de cocina y sírvelas con las patatas y el kétchup.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
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