Alto en proteína
Salmón con Espárragos al Horno
Salmón con Espárragos al Horno es una cena alto en proteína de 30 minutos. Pick la estima en 7,20 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 42 g de proteína y 620 kcal. Necesitas horno y 7 ingredientes.
- 30 minTiempo
- 7,20 €Coste est.
- 620Calorías
- 42gProteína
- 46gCarbohidratos
- 28gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Lomo de salmónCarne y pescado170 g
- EspárragosFrutas y verduras225 g
- Patatas pequeñasFrutas y verduras200 g
- LimónFrutas y verduras1 ud
- Aceite de olivaDespensa1½ cda
- AjoFrutas y verduras2 diente
- Eneldo frescoFrutas y verduras2 cda
Elaboración
- Precalienta el horno a 220 °C.
- Corta las patatas pequeñas por la mitad, mézclalas con la mitad del aceite de oliva y una buena pizca de sal, y ásalas durante 18 minutos.
- Corta la parte leñosa de los espárragos y añádelos a la bandeja con los dientes de ajo machacados.
- Coloca el salmón entre las verduras, píntalo con el resto del aceite y salpimienta.
- Asa durante 11 minutos más, hasta que el salmón esté opaco en el centro y se desmenuce al presionarlo suavemente.
- Exprime el limón sobre toda la bandeja y espolvorea con eneldo antes de servir.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
Descargar Pick
