Alto en proteína
Arroz con salmón teriyaki
Arroz con salmón teriyaki es una cena alto en proteína de 30 minutos. Pick la estima en 6,93 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 37 g de proteína y 600 kcal. Necesitas fuego y 6 ingredientes.
- 30 minTiempo
- 6,93 €Coste est.
- 600Calorías
- 37gProteína
- 66gCarbohidratos
- 19gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Lomo de salmónCarne y pescado150 g
- Arroz basmatiDespensa70 g
- Salsa teriyakiDespensa2 cda
- BrócoliFrutas y verduras90 g
- Semillas de sésamoDespensa1 cdta
- CebolletaFrutas y verduras1 ud
Elaboración
- Lava el arroz basmati y cuécelo en agua con sal 15 minutos hasta que esté tierno.
- Cuece el brócoli en ramilletes al vapor 5 minutos hasta que esté verde brillante y tierno.
- Seca el salmón y dóralo en una sartén con un poco de aceite a fuego medio-alto 3 minutos por lado.
- Vierte la salsa teriyaki en la sartén y deja cocer 2 minutos, bañando el salmón hasta que quede glaseado y brillante.
- Suelta el arroz con un tenedor y sírvelo en un bol con el brócoli.
- Corona con el salmón teriyaki, riega con el glaseado que quede en la sartén y espolvorea las semillas de sésamo y la cebolleta.
Necesitas
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