Rápidas
Fideos con Salsa de Cacahuete y Sésamo
Fideos con Salsa de Cacahuete y Sésamo es una cena rápidas de 20 minutos. Pick la estima en 4,00 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 18 g de proteína y 565 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
- 20 minTiempo
- 4,00 €Coste est.
- 565Calorías
- 18gProteína
- 74gCarbohidratos
- 22gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Fideos de arrozDespensa85 g
- Crema de cacahueteDespensa2 cda
- Salsa de sojaDespensa1 cda
- Aceite de sésamoDespensa1 cdta
- LimaFrutas y verduras½ ud
- ZanahoriaFrutas y verduras1 ud
- LombardaFrutas y verduras60 g
- CebolletaFrutas y verduras1 ud
Elaboración
- Hierve una olla de agua, añade los fideos de arroz fuera del fuego y déjalos durante 6 minutos hasta que estén tiernos, luego escúrrelos y enjuaga con agua fría.
- Bate la crema de cacahuete, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el zumo de lima y 3 cucharadas de agua tibia hasta obtener una salsa vertible.
- Corta la zanahoria en juliana fina y pica la col lombarda lo más fina posible.
- Calienta una sartén grande a fuego fuerte y saltea la zanahoria y la col durante 2 minutos para que conserven su textura crujiente.
- Añade los fideos escurridos y la salsa de cacahuete y saltea durante 1 minuto hasta que todos los fideos estén cubiertos.
- Sirve cubierto con la cebolleta picada.
Necesitas
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