Alto en proteína
Bowl de enchiladas de pollo
Bowl de enchiladas de pollo es una cena alto en proteína de 35 minutos. Pick la estima en 6,84 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 42 g de proteína y 600 kcal. Necesitas fuego y 7 ingredientes.
- 35 minTiempo
- 6,84 €Coste est.
- 600Calorías
- 42gProteína
- 52gCarbohidratos
- 24gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Pechuga de polloCarne y pescado140 g
- Arroz basmatiDespensa70 g
- Alubias negrasDespensa80 g
- Tomate trituradoDespensa80 g
- Chile en polvoDespensa1 cdta
- Queso cheddarLácteos y huevos30 g
- AguacateFrutas y verduras¼ ud
Elaboración
- Cuece el arroz basmati en agua hirviendo con sal 12 minutos, luego escurre.
- Mientras, corta la pechuga de pollo en dados y sazona con el chile en polvo.
- Dora el pollo en una sartén a fuego medio-alto 6 minutos hasta que esté hecho.
- Incorpora las alubias negras y el tomate triturado y cuece 5 minutos hasta que espese.
- Sirve el arroz en un bol y añade la mezcla de pollo por encima.
- Reparte el cheddar sobre el pollo caliente para que se funda ligeramente.
- Corta el aguacate en láminas y colócalo en abanico por encima antes de servir.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
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