Alto en proteína
Arroz con pollo en una olla
Arroz con pollo en una olla es una cena alto en proteína de 40 minutos. Pick la estima en 3,22 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 40 g de proteína y 540 kcal. Necesitas fuego y 6 ingredientes.
- 40 minTiempo
- 3,22 €Coste est.
- 540Calorías
- 40gProteína
- 58gCarbohidratos
- 15gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Contramuslos de polloCarne y pescado150 g
- Arroz basmatiDespensa70 g
- Caldo de polloDespensa180 ml
- ZanahoriaFrutas y verduras½ ud
- CebollaFrutas y verduras¼ ud
- AjoFrutas y verduras1 diente
Elaboración
- Pica la cebolla y la zanahoria en dados y el ajo fino.
- Salpimienta los contramuslos de pollo.
- Calienta un chorrito de aceite en una olla a fuego medio-alto y dora el pollo 4 minutos por lado hasta que esté dorado; resérvalo.
- Añade la cebolla y la zanahoria a la olla y cuece 4 minutos hasta que se ablanden.
- Incorpora el ajo y el arroz lavado y cocina 1 minuto, removiendo para que se impregne.
- Vierte el caldo de pollo, acomoda el pollo de nuevo en la olla y lleva a ebullición suave.
- Tapa y cuece a fuego bajo 18-20 minutos hasta que el arroz esté tierno y el pollo alcance 75°C en el centro.
Necesitas
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