Alto en proteína

Curry ligero de pollo

Curry ligero de pollo

Curry ligero de pollo es una cena alto en proteína de 35 minutos. Pick la estima en 4,69 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 40 g de proteína y 400 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.

  • 35 minTiempo
  • 4,69 €Coste est.
  • 400Calorías
  • 40gProteína
  • 38gCarbohidratos
  • 10gGrasas

Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.

Ingredientes

  • Pechuga de polloCarne y pescado140 g
  • Arroz basmatiDespensa55 g
  • Tomate troceadoDespensa120 g
  • CebollaFrutas y verduras¼ ud
  • Comino molidoDespensa1 cdta
  • Chile en polvoDespensa1 cdta
  • AjoFrutas y verduras2 diente
  • CilantroFrutas y verduras2 cda

Elaboración

  1. Lava el arroz basmati y cuécelo tapado en 120 ml de agua durante 15 minutos hasta que quede suelto.
  2. Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños, la cebolla en dados y pica el ajo.
  3. Calienta un cazo antiadherente con unas gotas de aceite a fuego medio y cocina la cebolla y el ajo 3 minutos hasta que se ablanden.
  4. Incorpora el comino y el chile en polvo y cocina 30 segundos hasta que huelan bien.
  5. Añade el pollo y el tomate troceado, y deja cocer 15 minutos hasta que el pollo esté hecho y la salsa haya espesado.
  6. Sazona con sal al gusto.
  7. Sirve el curry sobre el arroz con cilantro picado por encima.

Necesitas

Fuego

Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.

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