Alto en proteína
Fideos crujientes de pollo y cacahuete
Fideos crujientes de pollo y cacahuete es una cena alto en proteína de 30 minutos. Pick la estima en 4,69 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 37 g de proteína y 600 kcal. Necesitas fuego y 7 ingredientes.
- 30 minTiempo
- 4,69 €Coste est.
- 600Calorías
- 37gProteína
- 55gCarbohidratos
- 24gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Pechuga de polloCarne y pescado140 g
- Fideos de huevoDespensa70 g
- Crema de cacahueteDespensa1½ cda
- Salsa de sojaDespensa1 cda
- ZanahoriaFrutas y verduras½ ud
- Aceite de sésamoDespensa1 cdta
- CebolletaFrutas y verduras1 ud
Elaboración
- Cuece los fideos de huevo en agua hirviendo según el paquete, escurre y reserva.
- Corta la pechuga de pollo en tiras finas y la zanahoria en juliana.
- Calienta el aceite de sésamo en un wok a fuego fuerte y saltea el pollo 5 minutos hasta que esté dorado y hecho.
- Añade la zanahoria y saltea 2 minutos.
- Bate la mantequilla de cacahuete con la salsa de soja y 2 cucharadas de agua caliente hasta que quede suave.
- Añade los fideos y la salsa de cacahuete al wok, mezclando 2 minutos hasta que todo quede bien impregnado.
- Termina con cebolleta en rodajas antes de servir.
Necesitas
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