Solomillo de Cerdo a la Mostaza y Miel

Solomillo de Cerdo a la Mostaza y Miel es una cena alto en proteína de 35 minutos. Pick la estima en 5,80 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 46 g de proteína y 605 kcal. Necesitas horno y 7 ingredientes.

• 35 minTiempo
• 5,80 €Coste est.
• 605Calorías
• 46gProteína
• 58gCarbohidratos
• 19gGrasas

Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.

Ingredientes

• 🥩Solomillo de cerdoCarne y pescado170 g
• 🫙Mostaza de DijonDespensa1 cda
• 🍯MielDespensa1 cda
• 🥔Patatas pequeñasFrutas y verduras200 g
• 🫛Judías verdesFrutas y verduras45 g
• 🫒Aceite de olivaDespensa1 cda
• 🌿Tomillo frescoFrutas y verduras1 cdta

Elaboración

1. Precalienta el horno a 220 °C.
2. Corta las patatas baby por la mitad, mézclalas con el aceite de oliva, el tomillo y sal, y ásalas durante 15 minutos.
3. Mezcla la mostaza y la miel, y úntala por todo el solomillo de cerdo.
4. Aparta las patatas a los lados de la bandeja, coloca el solomillo en el centro y asa durante 18 minutos.
5. Añade las judías verdes limpias durante los últimos 8 minutos para que conserven un poco de textura.
6. Deja reposar el solomillo durante 5 minutos antes de cortarlo en rodajas gruesas, y luego vierte los jugos de la bandeja por encima.

Necesitas

Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.

También en

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