Sano y rico
Ensalada griega de patatas chafadas
Ensalada griega de patatas chafadas es una cena sano y rico de 50 minutos. Pick la estima en 4,99 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 14 g de proteína y 480 kcal. Necesitas fuego + horno y 7 ingredientes.
- 50 minTiempo
- 4,99 €Coste est.
- 480Calorías
- 14gProteína
- 52gCarbohidratos
- 24gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- PatatasFrutas y verduras280 g
- Queso fetaLácteos y huevos40 g
- Tomates cherryFrutas y verduras75 g
- Cebolla moradaFrutas y verduras¼ ud
- Aceite de olivaDespensa2 cda
- LimónFrutas y verduras½ ud
- PerejilFrutas y verduras1 cda
Elaboración
- Cuece las patatas enteras en agua con sal 20 minutos hasta que estén tiernas, luego escurre.
- Coloca las patatas en una bandeja de horno y chafa cada una ligeramente con la base de un vaso.
- Riega con la mitad del aceite de oliva y asa a 220°C durante 20 minutos hasta que estén crujientes y doradas.
- Mientras, parte los tomates cherry por la mitad y corta la cebolla morada en juliana fina.
- Bate el aceite de oliva restante con el zumo de limón para hacer un aliño.
- Mezcla las patatas asadas con los tomates, la cebolla, el feta desmenuzado y el aliño, y termina con perejil picado.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
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