Sano y rico
Curry de paneer
Curry de paneer es una cena sano y rico de 40 minutos. Pick la estima en 4,78 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 24 g de proteína y 560 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
- 40 minTiempo
- 4,78 €Coste est.
- 560Calorías
- 24gProteína
- 40gCarbohidratos
- 34gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Queso paneerLácteos y huevos140 g
- Tomate troceadoDespensa180 g
- CebollaFrutas y verduras½ ud
- Leche de cocoDespensa80 ml
- AjoFrutas y verduras2 diente
- JengibreFrutas y verduras1 cdta
- Comino molidoDespensa1 cdta
- Arroz basmatiDespensa55 g
Elaboración
- Corta el paneer en dados y dóralo en una sartén seca a fuego medio-alto 4 minutos por todos los lados, luego resérvalo.
- Pica la cebolla en dados y el ajo y el jengibre finos.
- Sofríe la cebolla, el ajo y el jengibre en la misma sartén 5 minutos hasta que se ablanden.
- Incorpora el comino molido y el tomate troceado y deja cocer 10 minutos hasta que la salsa espese.
- Vierte la leche de coco y devuelve el paneer a la sartén, cociendo 8 minutos.
- Mientras, cuece el arroz basmati en agua hirviendo con sal 15 minutos y sirve el curry sobre el arroz.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
Descargar Pick
