Sano y rico
Pasta gratinada con champiñones
Pasta gratinada con champiñones es una cena sano y rico de 55 minutos. Pick la estima en 5,06 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 22 g de proteína y 640 kcal. Necesitas fuego + horno y 7 ingredientes.
- 55 minTiempo
- 5,06 €Coste est.
- 640Calorías
- 22gProteína
- 68gCarbohidratos
- 30gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- PenneDespensa85 g
- ChampiñonesFrutas y verduras110 g
- Queso mozzarellaLácteos y huevos40 g
- Nata para cocinarLácteos y huevos80 ml
- AjoFrutas y verduras2 diente
- MantequillaLácteos y huevos1 cda
- PerejilFrutas y verduras1 cda
Elaboración
- Pon a hervir una olla con agua con sal y cuece el penne 8 minutos, dejándolo un punto antes del al dente, luego escurre.
- Lamina los champiñones y pica el ajo.
- Funde la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto y saltea los champiñones y el ajo 7 minutos hasta que estén dorados.
- Vierte la nata y deja cocer 3 minutos hasta que espese ligeramente.
- Mezcla la pasta con la salsa de champiñones, pásala a una fuente apta para horno y cubre con la mozzarella rallada.
- Hornea a 200°C durante 15 minutos hasta que el queso burbujee y se dore, luego espolvorea con perejil.
Necesitas
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