Fish and chips casero es una cena para la familia de 40 minutos. Pick la estima en 5,87 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 34 g de proteína y 680 kcal. Necesitas horno + fuego y 7 ingredientes.
40 minTiempo
5,87 €Coste est.
680Calorías
34gProteína
66gCarbohidratos
30gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🐟Filete de pescado blancoCarne y pescado150 g
🥔PatatasFrutas y verduras1½ ud
🌾Harina de trigoDespensa40 g
🥚HuevosLácteos y huevos½ ud
🍞Pan rallado pankoDespensa20 g
🫒Aceite de olivaDespensa1 cda
🍋LimónFrutas y verduras½ ud
Elaboración
Precalienta el horno a 220°C.
Corta las patatas en bastones gruesos, mézclalas con el aceite de oliva y ásalas en una bandeja 30 minutos, dándoles la vuelta a media cocción.
Pasa el filete de pescado por harina, huevo batido y pan rallado panko.
Calienta un chorrito de aceite en una sartén a fuego medio y fríe el pescado 4 minutos por lado hasta que esté dorado y hecho.
Escurre el pescado brevemente sobre papel de cocina.
Sirve el pescado junto a las patatas con un gajo de limón.