Chili con carne clásico

Chili con carne clásico es una cena para la familia de 40 minutos. Pick la estima en 5,30 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 42 g de proteína y 660 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.

• 40 minTiempo
• 5,30 €Coste est.
• 660Calorías
• 42gProteína
• 72gCarbohidratos
• 22gGrasas

Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.

Ingredientes

• 🥩Carne picada de terneraCarne y pescado170 g
• 🫘Alubias rojasDespensa180 g
• 🥫Tomate trituradoDespensa240 g
• 🧅CebollaFrutas y verduras½ ud
• 🌿Comino molidoDespensa1½ cdta
• 🌶️Pimentón ahumadoDespensa1 cdta
• 🍚Arroz jazmínDespensa70 g
• 🫑Pimiento rojoFrutas y verduras1 ud

Elaboración

1. Dora la carne picada en una olla seca a fuego alto durante 7 minutos, presionándola para que se dore en lugar de cocerse al vapor.
2. Añade la cebolla y el pimiento picados y cocina durante 7 minutos a fuego medio.
3. Incorpora el comino y el pimentón de la Vera y cocina durante 1 minuto hasta que las especias desprendan su aroma.
4. Vierte el tomate triturado con 125 ml de agua y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
5. Añade las alubias rojas escurridas y cocina a fuego lento 8 minutos más hasta que el chili espese lo suficiente.
6. Cuece el arroz en agua con sal durante 10 minutos, escúrrelo y sirve el chili por encima.

Necesitas

Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.

También en

• Cenas para toda la familia30
• Cenas con ternera40
• Cenas sin gluten153
• Cenas sin lácteos208