Bowl de fideos con edamame es una cena alto en proteína de 20 minutos. Pick la estima en 3,81 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 22 g de proteína y 480 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
20 minTiempo
3,81 €Coste est.
480Calorías
22gProteína
66gCarbohidratos
14gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🍜Fideos de huevoDespensa70 g
🫛EdamameCongelados90 g
🥕ZanahoriaFrutas y verduras½ ud
🍶Salsa de sojaDespensa1½ cda
🍶Aceite de sésamoDespensa1 cdta
🧄AjoFrutas y verduras1 diente
🌿CebolletaFrutas y verduras1 ud
🌾Semillas de sésamoDespensa1 cdta
Elaboración
Cuece los fideos de huevo en agua hirviendo 4 minutos, añadiendo el edamame congelado los últimos 2 minutos; escurre todo junto.
Pela la zanahoria en tiras finas y pica el ajo.
Calienta el aceite de sésamo en un wok a fuego medio-alto y saltea el ajo y las tiras de zanahoria 2 minutos.
Añade los fideos y el edamame escurridos al wok junto con la salsa de soja, salteando 2 minutos hasta que se impregnen.
Reparte en boles y termina con la cebolleta en rodajas y las semillas de sésamo.