Alto en proteína
Espaguetis a la carbonara
Espaguetis a la carbonara es una cena alto en proteína de 20 minutos. Pick la estima en 3,71 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 30 g de proteína y 620 kcal. Necesitas fuego y 6 ingredientes.
- 20 minTiempo
- 3,71 €Coste est.
- 620Calorías
- 30gProteína
- 56gCarbohidratos
- 30gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- EspaguetisDespensa70 g
- BaconCarne y pescado55 g
- HuevosLácteos y huevos2 ud
- Queso parmesanoLácteos y huevos30 g
- AjoFrutas y verduras1 diente
- Pimienta negraDespensa½ cdta
Elaboración
- Cuece los espaguetis en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente y reserva 120 ml del agua de cocción.
- Bate los huevos con el parmesano rallado y bastante pimienta negra.
- Corta el bacon en trocitos y fríelo con el ajo aplastado hasta que quede crujiente.
- Retira la sartén del fuego y añade los espaguetis escurridos.
- Vierte la mezcla de huevo y remueve rápido para que quede sedosa y no cuajada.
- Aligera con el agua de cocción y sirve con más parmesano y pimienta.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
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