Digestivo
Chili de alubias
Chili de alubias es una cena digestivo de 40 minutos. Pick la estima en 3,50 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 18 g de proteína y 430 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
- 40 minTiempo
- 3,50 €Coste est.
- 430Calorías
- 18gProteína
- 62gCarbohidratos
- 11gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Alubias rojasDespensa240 g
- Alubias negrasDespensa120 g
- Tomate troceadoDespensa180 g
- CebollaFrutas y verduras½ ud
- PimientoFrutas y verduras½ ud
- AjoFrutas y verduras2 diente
- Chile en polvoDespensa1 cdta
- Comino molidoDespensa1 cdta
Elaboración
- Pica la cebolla y el pimiento en dados y cocínalos en una olla con un chorrito de aceite a fuego medio 5 minutos.
- Añade el ajo picado, el chile en polvo y el comino y cocina 1 minuto hasta que huelan bien.
- Incorpora el tomate troceado, las alubias rojas y las alubias negras.
- Añade un chorrito de agua, tapa y cuece a fuego suave 25 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Destapa y cuece 5 minutos más para que espese.
- Sazona al gusto antes de servir.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
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