Gambas crujientes con mayonesa de guindilla tostada
Gambas crujientes con mayonesa de guindilla tostada es una cena como a domicilio de 30 minutos. Pick la estima en 6,74 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 34 g de proteína y 480 kcal. Necesitas freidora de aire + fuego y 7 ingredientes.
30 minTiempo
6,74 €Coste est.
480Calorías
34gProteína
36gCarbohidratos
20gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🦐GambasCarne y pescado170 g
🍞Pan rallado pankoDespensa30 g
🥚HuevosLácteos y huevos1 ud
🌾Harina de trigoDespensa2 cda
🥫MayonesaDespensa2 cda
🌶️Salsa picanteDespensa1 cda
🍋LimónFrutas y verduras½ ud
Elaboración
Pon la freidora de aire a 200°C.
Seca las gambas, pásalas por harina, luego por huevo batido y rebózalas en el pan rallado panko.
Coloca las gambas en una sola capa en la cesta y cocina 8 minutos, agitando a mitad, hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras, tuesta la salsa picante en una sartén seca a fuego fuerte 1 minuto hasta que oscurezca ligeramente.
Mezcla la salsa picante tostada con la mayonesa para hacer la mayonesa de guindilla.
Exprime el limón sobre las gambas crujientes.
Sirve las gambas con la mayonesa de guindilla para mojar.
Necesitas
Freidora de aireFuego PescetarianaContiene: GlutenContiene: HuevoContiene: Marisco
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.