Ensalada de pollo crujiente con copos de maíz

Ensalada de pollo crujiente con copos de maíz es una cena como a domicilio de 25 minutos. Pick la estima en 6,74 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 42 g de proteína y 520 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.

• 25 minTiempo
• 6,74 €Coste est.
• 520Calorías
• 42gProteína
• 38gCarbohidratos
• 20gGrasas

Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.

Ingredientes

• 🍗Pechuga de polloCarne y pescado155 g
• 🌽Copos de maízDespensa30 g
• 🥚HuevosLácteos y huevos1 ud
• 🌾Harina de trigoDespensa2 cda
• 🥬Lechuga romanaFrutas y verduras75 g
• 🍅Tomates cherryFrutas y verduras75 g
• 🧀Queso cheddarLácteos y huevos30 g
• 🥣Salsa CésarDespensa2 cda

Elaboración

1. Machaca los copos de maíz en un bol hasta obtener migas gruesas.
2. Corta la pechuga de pollo en tiras, pásalas por harina, luego por huevo batido y rebózalas en los copos machacados.
3. Fríe el pollo en una sartén con un poco de aceite a fuego medio 4 minutos por cada lado hasta que esté dorado y hecho.
4. Trocea la lechuga romana y parte los tomates cherry por la mitad.
5. Mezcla la lechuga y los tomates con la salsa César en un bol grande.
6. Corta el pollo crujiente y colócalo sobre la ensalada.
7. Termina con lascas de queso cheddar.

Necesitas

Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.

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