Fideos Teriyaki con Salmón es una cena como a domicilio de 25 minutos. Pick la estima en 7,00 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 40 g de proteína y 685 kcal. Necesitas fuego y 7 ingredientes.
25 minTiempo
7,00 €Coste est.
685Calorías
40gProteína
78gCarbohidratos
24gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🐟Lomo de salmónCarne y pescado170 g
🍜Fideos de huevoDespensa80 g
🍶Salsa teriyakiDespensa2 cda
🥦BrócoliFrutas y verduras150 g
🥕ZanahoriaFrutas y verduras1 ud
🌰Semillas de sésamoDespensa1 cdta
🫚JengibreFrutas y verduras1 cdta
Elaboración
Cuece los fideos de huevo durante 4 minutos, añadiendo el brócoli los últimos 2 minutos. Escurre ambos y enjuaga brevemente.
Seca el salmón con papel de cocina y sazónalo con sal.
Séllalo con la piel hacia abajo en una sartén caliente durante 5 minutos sin moverlo. Luego, dale la vuelta y cocina 2 minutos más.
Retira el salmón y añade el jengibre rallado y la zanahoria cortada en bastoncitos a la sartén durante 2 minutos.
Añade los fideos, el brócoli y la salsa teriyaki, y saltea durante 2 minutos hasta que brillen.
Desmenuza el salmón sobre los fideos y termina con las semillas de sésamo.