Como a domicilio

Bowl de burrito de boniato

Bowl de burrito de boniato

Bowl de burrito de boniato es una cena como a domicilio de 30 minutos. Pick la estima en 3,43 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 14 g de proteína y 580 kcal. Necesitas fuego + horno y 9 ingredientes.

  • 30 minTiempo
  • 3,43 €Coste est.
  • 580Calorías
  • 14gProteína
  • 94gCarbohidratos
  • 16gGrasas

Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.

Ingredientes

  • BoniatoFrutas y verduras1 ud
  • Arroz basmatiDespensa55 g
  • Alubias negrasDespensa85 g
  • Salsa mexicanaDespensa2 cda
  • Comino molidoDespensa1 cdta
  • Aceite de olivaDespensa1 cda
  • AguacateFrutas y verduras½ ud
  • LimaFrutas y verduras½ ud
  • CilantroFrutas y verduras2 cda

Elaboración

  1. Precalienta el horno a 220°C.
  2. Corta el boniato en dados, mézclalo con el aceite de oliva y el comino y ásalo 22 minutos.
  3. Cuece el arroz en agua hirviendo 12 minutos, luego escurre.
  4. Calienta las alubias negras en un cazo pequeño.
  5. Monta el bowl con el arroz, las alubias y el boniato asado.
  6. Termina con la salsa mexicana, el aguacate en láminas, el cilantro y un chorro de lima.

Necesitas

FuegoHorno Vegetariana Vegana Pescetariana

Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.

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