Arroz frito con huevo es una cena como a domicilio de 20 minutos. Pick la estima en 3,91 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 18 g de proteína y 520 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
20 minTiempo
3,91 €Coste est.
520Calorías
18gProteína
62gCarbohidratos
20gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🍚Arroz basmatiDespensa70 g
🥚HuevosLácteos y huevos2 ud
🫛Guisantes congeladosCongelados50 g
🥕ZanahoriaFrutas y verduras½ ud
🍶Salsa de sojaDespensa1½ cda
🍶Aceite de sésamoDespensa1 cdta
🧄AjoFrutas y verduras2 diente
🌿CebolletaFrutas y verduras2 ud
Elaboración
Cuece el arroz en agua hirviendo 12 minutos, escurre y extiéndelo para que se enfríe.
Calienta el aceite de sésamo en un wok y cuaja los huevos revueltos, luego resérvalos.
Saltea la zanahoria en dados y el ajo picado 2 minutos.
Añade el arroz y los guisantes y saltea a fuego fuerte 3 minutos.
Devuelve los huevos al wok y vierte la salsa de soja, mezclando 1 minuto.