Wraps de Falafel al Horno es una cena como a domicilio de 40 minutos. Pick la estima en 3,90 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 22 g de proteína y 570 kcal. Necesitas horno y 8 ingredientes.
40 minTiempo
3,90 €Coste est.
570Calorías
22gProteína
78gCarbohidratos
18gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🫘GarbanzosDespensa240 g
🌿PerejilFrutas y verduras4 cda
🧄AjoFrutas y verduras2 diente
🌿Comino molidoDespensa1 cdta
🌯Tortillas de trigo integralesPanadería2 ud
🫙TahiniDespensa1 cda
🥒PepinoFrutas y verduras½ ud
🧅Cebolla moradaFrutas y verduras¼ ud
Elaboración
Precalienta el horno a 200 °C y forra una bandeja de horno con papel de hornear.
Tritura los garbanzos escurridos, el perejil, el ajo y el comino en un procesador de alimentos hasta que la mezcla sea gruesa y se mantenga unida al apretarla.
Forma 8 pequeñas tortitas y aplástalas para que se cocinen uniformemente.
Hornea durante 22 minutos, dándoles la vuelta una vez a mitad de cocción, hasta que estén firmes y doradas por ambos lados.
Bate el tahini con 2 cucharadas de agua y una pizca de sal hasta obtener una salsa ligera.
Calienta las tortillas de trigo en el horno durante los últimos 2 minutos, luego rellénalas con falafel, pepino en rodajas y cebolla morada y rocía con tahini.