Como a domicilio
Fideos de brócoli con anacardos y miel
Fideos de brócoli con anacardos y miel es una cena como a domicilio de 20 minutos. Pick la estima en 3,03 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 18 g de proteína y 540 kcal. Necesitas fuego y 7 ingredientes.
- 20 minTiempo
- 3,03 €Coste est.
- 540Calorías
- 18gProteína
- 74gCarbohidratos
- 18gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Fideos de huevoDespensa85 g
- BrócoliFrutas y verduras130 g
- AnacardosDespensa30 g
- MielDespensa1 cda
- Salsa de sojaDespensa2 cda
- AjoFrutas y verduras2 diente
- Aceite de sésamoDespensa1 cdta
Elaboración
- Cuece los fideos de huevo en agua hirviendo según el paquete, escurre y reserva.
- Tuesta los anacardos en una sartén seca a fuego medio 2 minutos hasta dorar, luego trocéalos.
- Pica el ajo y corta el brócoli en ramilletes pequeños.
- Calienta el aceite de sésamo en un wok a fuego fuerte y saltea el brócoli 4 minutos hasta que esté tierno pero firme.
- Añade el ajo y cuece 30 segundos, luego incorpora la miel y la salsa de soja y deja cocer 1 minuto.
- Añade los fideos y saltea 1 minuto para que se impregnen.
- Reparte los anacardos tostados por encima para servir.
Necesitas
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