Sano y rico
Guiso de salchichas con judiones
Guiso de salchichas con judiones es una cena sano y rico de 30 minutos. Pick la estima en 6,19 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 32 g de proteína y 610 kcal. Necesitas fuego y 7 ingredientes.
- 30 minTiempo
- 6,19 €Coste est.
- 610Calorías
- 32gProteína
- 44gCarbohidratos
- 32gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Salchichas frescasCarne y pescado170 g
- JudionesDespensa130 g
- Tomate troceadoDespensa180 g
- CebollaFrutas y verduras½ ud
- ZanahoriaFrutas y verduras½ ud
- AjoFrutas y verduras2 diente
- Caldo de verdurasDespensa125 ml
Elaboración
- Corta las salchichas en rodajas y dóralas en una olla a fuego medio-alto 6 minutos.
- Pica la cebolla y la zanahoria en dados y el ajo fino, luego añádelos a la olla y cuece 5 minutos hasta que se ablanden.
- Incorpora el tomate troceado y el caldo de verduras y lleva a ebullición suave.
- Añade los judiones y deja cocer 12 minutos hasta que el guiso espese ligeramente.
- Salpimienta al gusto.
- Sirve en un bol bien caliente.
Necesitas
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