Alto en proteína
Salmón a la mantequilla de ajo
Salmón a la mantequilla de ajo es una cena alto en proteína de 30 minutos. Pick la estima en 6,65 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 42 g de proteína y 610 kcal. Necesitas fuego y 7 ingredientes.
- 30 minTiempo
- 6,65 €Coste est.
- 610Calorías
- 42gProteína
- 50gCarbohidratos
- 26gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Lomo de salmónCarne y pescado170 g
- Arroz basmatiDespensa55 g
- MantequillaLácteos y huevos1½ cda
- AjoFrutas y verduras3 diente
- LimónFrutas y verduras½ ud
- BrócoliFrutas y verduras90 g
- PerejilFrutas y verduras1 cda
Elaboración
- Cuece el arroz en agua hirviendo 12 minutos, luego escurre.
- Seca el salmón con papel de cocina y salpimienta.
- Marca el salmón con la piel hacia abajo en una sartén bien caliente 4 minutos.
- Dale la vuelta, añade la mantequilla y el ajo picado y báñalo 3 minutos.
- Cuece el brócoli al vapor 4 minutos hasta que esté tierno pero firme.
- Emplata el salmón sobre el arroz con el brócoli.
- Reparte la mantequilla de ajo por encima, exprime el limón y termina con perejil.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
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