Rápidas
Bol de Arroz con Salmón Crujiente
Bol de Arroz con Salmón Crujiente es una cena rápidas de 25 minutos. Pick la estima en 6,90 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 40 g de proteína y 655 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
- 25 minTiempo
- 6,90 €Coste est.
- 655Calorías
- 40gProteína
- 66gCarbohidratos
- 27gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
- Lomo de salmónCarne y pescado170 g
- Arroz jazmínDespensa70 g
- SrirachaDespensa1 cda
- MayonesaDespensa1 cda
- Salsa de sojaDespensa1 cda
- AguacateFrutas y verduras½ ud
- PepinoFrutas y verduras½ ud
- Semillas de sésamoDespensa1 cdta
Elaboración
- Cocina el arroz jazmín en un cazo tapado con el doble de su volumen de agua durante 12 minutos y déjalo reposar fuera del fuego.
- Seca el salmón con papel de cocina, sazónalo con sal y séllalo con la piel hacia abajo en una sartén caliente durante 5 minutos hasta que la piel se separe fácilmente.
- Dale la vuelta y cocina 2 minutos más. Luego, desmenúzalo en trozos grandes en la sartén.
- Presiona los trozos contra la sartén caliente durante 2 minutos para que los bordes queden crujientes.
- Mezcla la mayonesa con la sriracha y la salsa de soja hasta obtener una salsa para salsear.
- Sirve el salmón sobre el arroz con aguacate y pepino en rodajas, rocía la salsa por encima y termina con las semillas de sésamo.
Necesitas
Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.
Descargar Pick
