Fideos con gambas al ajillo y mantequilla es una cena rápidas de 20 minutos. Pick la estima en 6,50 € por ración, por encima de la media del catálogo (5,05 €), con 38 g de proteína y 625 kcal. Necesitas fuego y 8 ingredientes.
20 minTiempo
6,50 €Coste est.
625Calorías
38gProteína
72gCarbohidratos
21gGrasas
Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.
Ingredientes
🍤GambasCarne y pescado170 g
🍜Fideos de huevoDespensa85 g
🧈MantequillaLácteos y huevos1 cda
🧄AjoFrutas y verduras4 diente
🍶Salsa de sojaDespensa1 cda
🥦BrócoliFrutas y verduras135 g
🌶️Copos de guindillaDespensa¼ cdta
🧅CebolletaFrutas y verduras1 ud
Elaboración
Cuece los fideos de huevo durante 4 minutos, añadiendo los ramilletes de brócoli durante los últimos 2 minutos, luego escúrrelo todo.
Seca las gambas con papel de cocina y salpiméntalas.
Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio y cocina el ajo laminado y los copos de chile durante 90 segundos.
Sube el fuego y dora las gambas durante 90 segundos por cada lado hasta que estén rosadas y firmes.
Añade los fideos, el brócoli y la salsa de soja y remueve enérgicamente durante 1 minuto para que la mantequilla lo cubra todo.
Termina con la cebolleta picada y abundante pimienta negra.