Pastel de carne y puré gratinado

Pastel de carne y puré gratinado es una cena sano y rico de 60 minutos. Pick la estima en 3,62 € por ración, por debajo de la media del catálogo (5,05 €), con 32 g de proteína y 560 kcal. Necesitas fuego + horno y 7 ingredientes.

• 60 minTiempo
• 3,62 €Coste est.
• 560Calorías
• 32gProteína
• 42gCarbohidratos
• 28gGrasas

Coste estimado por ración en un súper de precio medio. El precio real varía según tienda y semana.

Ingredientes

• 🥩Carne picada de terneraCarne y pescado140 g
• 🥔PatatasFrutas y verduras225 g
• 🥕ZanahoriaFrutas y verduras½ ud
• 🧅CebollaFrutas y verduras½ ud
• 🧈MantequillaLácteos y huevos1 cda
• 🥛LecheLácteos y huevos2 cda
• 🥣Caldo de carneDespensa120 ml

Elaboración

1. Pela y trocea las patatas y cuécelas en agua con sal 15 minutos hasta que estén tiernas.
2. Mientras, corta la cebolla y la zanahoria en dados y dóralos con la carne picada en una sartén a fuego medio-alto 8 minutos.
3. Vierte el caldo de carne y deja cocer destapado 10 minutos hasta que espese un poco.
4. Escurre las patatas y machácalas con la mantequilla y la leche hasta obtener un puré fino.
5. Reparte la carne en una fuente apta para horno y extiende el puré por encima.
6. Raya la superficie con un tenedor y hornea a 200°C 20 minutos hasta que se dore.

Necesitas

Los alérgenos salen de la receta, no de los productos que compras — revisa siempre la etiqueta.

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